乳成(cheng)份分析儀帶有(you)全自(zi)動清洗(xi)，進樣(yang)以及零點(dian)校準功能(neng)，能(neng)夠快速準確(que)地測試(shi)乳制品的參數含量。帶有(you)彩色大型液晶(jing)顯(xian)示屏。儀器(qi)的前部是操(cao)作(zuo)面板，采用了超大(da)彩色液(ye)晶(jing)顯(xian)(xian)示(shi)屏以(yi)及5個操(cao)作(zuo)鍵(jian)(jian)，使用方便。顯(xian)(xian)示(shi)器(qi)顯(xian)(xian)示(shi)當前的菜單項，上下左右按鍵(jian)(jian)可以(yi)進行選擇(ze)具體需要操(cao)作(zuo)的參數值(zhi)，移動(dong)到該(gai)參數之下點擊(ji)enter鍵(jian)(jian)后即可進入操(cao)作(zuo)程序。
Lactostar可(ke)(ke)自動進行儀(yi)器(qi)零(ling)點校(xiao)準以及清洗，也可(ke)(ke)以定時完成儀(yi)器(qi)的清洗等。無需手動操作。儀(yi)器(qi)帶有(you)打(da)印機，可(ke)(ke)以隨時記錄下結果(guo)數據，并(bing)帶有(you)RS232接(jie)口可(ke)(ke)以連接(jie)電腦(nao)并(bing)通過軟(ruan)件導出(chu)數據。LactoStar存儲了20套不(bu)同(tong)的(de)乳(ru)品校準(zhun)(zhun)數據(ju)，測(ce)試(shi)不(bu)同(tong)乳(ru)品不(bu)需(xu)要(yao)(yao)重復(fu)校準(zhun)(zhun)，只需(xu)要(yao)(yao)更換(huan)到相應(ying)(ying)的(de)校準(zhun)(zhun)數據(ju)下進(jin)行就可以了。可以進(jin)行原奶，全奶，脫脂奶以及奶油檢測(ce)。對(dui)人類母乳(ru)，牛乳(ru)，羊奶都能進(jin)行相應(ying)(ying)檢測(ce)。大(da)約半(ban)分鐘既可以得出結果。每次測(ce)試(shi)需(xu)要(yao)(yao)乳(ru)品12ml。
儀器參數 |
Power 電源 | 230V/180V 50-60Hz |
Sample throughput 樣品處理量(liang) | 每小時90個樣品 |
Sample Volume 所需樣品體積 | 12－20ml |
Dimensions 體積 | 43x 20x43cm 寬*高*深 |
Weight 重量 | 15.7 kg |
測(ce)量參數 |
組(zu)分 Constituents | 測量精度 Dissolution | 重復性 Repeatability | 測量(liang)范(fan)圍 Range |
Fat (脂肪) | 0.01% | ±0.02% | 0-40% |
Protein (蛋(dan)白) | 0.01% | ±0.03% | 0-10% |
Lactose (乳糖) | 0.01% | ±0.03% | 0-10% |
SNF (脫脂(zhi)干物質) | 0.01% | ±0.04% | 0-15% |
Minerals (礦物質) | 0.01% | ±0.02% | 0-5% |
Freezing point (冰點) | -0.001℃ | ±0.002℃ | 計算值 |
測(ce)量(liang)原(yuan)理 
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1．藍盒(he) 藍盒是進行光學測量的(de)部件。所有不溶物會產生濁(zhuo)(zhuo)度。通過(guo)測量濁(zhuo)(zhuo)度可以得到脂肪和蛋白的(de)總量。 |
2．紅盒 紅(hong)盒是進(jin)行熱學測量(liang)的(de)部件。通(tong)過(guo)不同(tong)的(de)溫(wen)度可以測得脂(zhi)肪含量(liang)以及(ji)SNF (脫脂(zhi)干物質)的(de)含量(liang)。 |
3．程序分析 最(zui)后通過程序分析(xi)計算(suan)出(chu)各個組分的含(han)量并計算(suan)出(chu)冰點。 |
4．測量(liang)條件 -- 樣品(pin)必須(xu)是(shi)純天然牛(niu)奶。可以做母乳(ru)(ru)，牛(niu)乳(ru)(ru)，羊乳(ru)(ru)。原奶，全(quan)脂奶，脫脂奶以及奶油。但是(shi)發酵 類奶制品如酸奶，乳清(qing)，奶酪與純天然牛(niu)奶有較大區(qu)別，無(wu)法獲得理想結果。 -- 牛奶中(zhong)不含添加劑。面(mian)粉(fen)，酸性物(wu)質，有色物(wu)質，鹽，防腐劑會影響(xiang)測量結果。 -- 樣品(pin)無需均一，但不能太厚/過(guo)多奶油，呈酸性(xing)或凝乳狀。 |
儀器(qi)的標(biao)準配置(zhi) |
1，主機（包(bao)含3個泵(beng)(beng)：純水(shui)泵(beng)(beng)，清(qing)洗泵(beng)(beng)和(he)樣(yang)品泵(beng)(beng) ） |
2，熱敏打印(yin)機及(ji)打印(yin)紙1卷 |
3，5L的容器(qi)罐2個，用以放置純水(shui)與洗滌(di)劑 |
4，250ml牛奶(nai)校準(zhun)液 |
5，500ml清洗(xi)液 |
6，電源連(lian)接線(xian)，打(da)印機數據連(lian)接線(xian) |
7，操作手冊 |
訂(ding)購信息(xi) |
LactoStar 訂(ding)貨號 3510 |
清(qing)洗液 訂貨號(hao) 3563 |
進樣泵 訂(ding)貨號(hao) 3510-023A |
