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                                      上海山富

乳脂分析儀
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乳脂分析儀

產(chan)品詳(xiang)情

      乳成(cheng)份分析儀帶有(you)全自(zi)動清洗(xi),進樣(yang)以及零點(dian)校準功能(neng),能(neng)夠快速準確(que)地測試(shi)乳制品的參數含量。帶有(you)彩色大型液晶(jing)顯(xian)示屏儀器(qi)的前部是操(cao)作(zuo)面板,采用了超大(da)彩色液(ye)晶(jing)顯(xian)(xian)示(shi)屏以(yi)及5個操(cao)作(zuo)鍵(jian)(jian),使用方便。顯(xian)(xian)示(shi)器(qi)顯(xian)(xian)示(shi)當前的菜單項,上下左右按鍵(jian)(jian)可以(yi)進行選擇(ze)具體需要操(cao)作(zuo)的參數值(zhi),移動(dong)到該(gai)參數之下點擊(ji)enter鍵(jian)(jian)后即可進入操(cao)作(zuo)程序。


      Lactostar可(ke)(ke)自動進行儀(yi)器(qi)零(ling)點校(xiao)準以及清洗,也可(ke)(ke)以定時完成儀(yi)器(qi)的清洗等。無需手動操作。儀(yi)器(qi)帶有(you)打(da)印機,可(ke)(ke)以隨時記錄下結果(guo)數據,并(bing)帶有(you)RS232接(jie)口可(ke)(ke)以連接(jie)電腦(nao)并(bing)通過軟(ruan)件導出(chu)數據。LactoStar存儲了20套不(bu)同(tong)的(de)乳(ru)品校準(zhun)(zhun)數據(ju),測(ce)試(shi)不(bu)同(tong)乳(ru)品不(bu)需(xu)要(yao)(yao)重復(fu)校準(zhun)(zhun),只需(xu)要(yao)(yao)更換(huan)到相應(ying)(ying)的(de)校準(zhun)(zhun)數據(ju)下進(jin)行就可以了。可以進(jin)行原奶,全奶,脫脂奶以及奶油檢測(ce)。對(dui)人類母乳(ru),牛乳(ru),羊奶都能進(jin)行相應(ying)(ying)檢測(ce)。大(da)約半(ban)分鐘既可以得出結果。每次測(ce)試(shi)需(xu)要(yao)(yao)乳(ru)品12ml。



儀器參數

Power 電源

230V/180V 50-60Hz

Sample throughput 樣品處理量(liang)

每小時90個樣品

Sample Volume 所需樣品體積

12-20ml

Dimensions 體積

43x 20x43cm **

Weight 重量

15.7 kg

測(ce)量參數

組(zu)分

Constituents

測量精度

Dissolution

重復性

Repeatability

測量(liang)范(fan)圍

Range

Fat   (脂肪)

0.01%

±0.02%

0-40%

Protein (蛋(dan)白)

0.01%

±0.03%

0-10%

Lactose (乳糖)

0.01%

±0.03%

0-10%

SNF (脫脂(zhi)干物質)

0.01%

±0.04%

0-15%

Minerals (礦物質)

0.01%

±0.02%

0-5%

Freezing point (冰點)

-0.001℃

±0.002℃

計算值


測(ce)量(liang)原(yuan)理

原理圖.png


1.藍盒(he)

藍盒是進行光學測量的(de)部件。所有不溶物會產生濁(zhuo)(zhuo)度。通過(guo)測量濁(zhuo)(zhuo)度可以得到脂肪和蛋白的(de)總量。

2.紅盒

紅(hong)盒是進(jin)行熱學測量(liang)的(de)部件。通(tong)過(guo)不同(tong)的(de)溫(wen)度可以測得脂(zhi)肪含量(liang)以及(ji)SNF (脫脂(zhi)干物質)的(de)含量(liang)。

3.程序分析

最(zui)后通過程序分析(xi)計算(suan)出(chu)各個組分的含(han)量并計算(suan)出(chu)冰點。

4.測量(liang)條件

-- 樣品(pin)必須(xu)是(shi)純天然牛(niu)奶。可以做母乳(ru)(ru),牛(niu)乳(ru)(ru),羊乳(ru)(ru)。原奶,全(quan)脂奶,脫脂奶以及奶油。但是(shi)發酵

   類奶制品如酸奶,乳清(qing),奶酪與純天然牛(niu)奶有較大區(qu)別,無(wu)法獲得理想結果。

-- 牛奶中(zhong)不含添加劑。面(mian)粉(fen),酸性物(wu)質,有色物(wu)質,鹽,防腐劑會影響(xiang)測量結果。

-- 樣品(pin)無需均一,但不能太厚/過(guo)多奶油,呈酸性(xing)或凝乳狀。

儀器(qi)的標(biao)準配置(zhi)

1,主機(包(bao)含3個泵(beng)(beng):純水(shui)泵(beng)(beng),清(qing)洗泵(beng)(beng)和(he)樣(yang)品泵(beng)(beng) )

2,熱敏打印(yin)機及(ji)打印(yin)紙1卷

3,5L的容器(qi)罐2個,用以放置純水(shui)與洗滌(di)劑

4,250ml牛奶(nai)校準(zhun)液

5,500ml清洗(xi)液

6,電源連(lian)接線(xian),打(da)印機數據連(lian)接線(xian)

7,操作手冊

訂(ding)購信息(xi)

LactoStar   訂(ding)貨號 3510

清(qing)洗液    訂貨號(hao) 3563

進樣泵    訂(ding)貨號(hao) 3510-023A



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